グルメ

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テンダーロイン　 [グルメ]

肉が好きな人でも、テンダーロインって言葉聞きなれないですよね。

わたしも、このことば初めて知りました。

ロインて、ロースのことらしいです。

このテンダーロインは、腰肉の真ん中にある肉。

ステーキやとんかつに最適だとか。

これって、フィレのこと？

わたしは、食べたことがありませんが、一度食べてみたいと思います。
どこで食べられるんでしょうか。

お店に普通にあるんですかね？
今までまったく意識したことがなかったので、見過ごしていたかも・・・

こうなると早く食べたい。

牛肉の貴公子シャトーブリアン【牛テンダーロイン】

タグ：テンダーロインフィレ肉

2013-01-01 23:46
共通テーマ：グルメ・料理

丸山珈琲　通販　 [グルメ]

丸山珈琲って、飲んだことありますか？この丸山珈琲の通販があるんですね。

丸山珈琲は、軽井沢のコーヒー専門店です。ここの店長の丸山健太郎さんは
この世界では、有名な人なんです。

なんてったって、コーヒーの国際審査員として、最も経験があるコーヒーの専門家。

こんなこと、言ってる私は恥ずかしながら、この丸山珈琲を飲んだことが
ありません。

ちょっと前に、テレビで、この丸山珈琲を紹介していて、とっても気になっていました。

その丸山珈琲の通販がこちらです。
↓　↓　↓
自家焙煎コーヒー　丸山珈琲

タグ：通販丸山珈琲丸山健太郎

2011-10-07 23:02
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味トマト　ほこ×たて　 [グルメ]

味トマトって知ってますか？「ほこ×たて」で紹介されてましたが
この味トマトがなんともおいしそうでした。

香りからフルーティーで中のゼリー状部分が少なくなるように
改良されています。

トマトが嫌いで５０年トマトを食べていない俳優さんが
この味トマトを食べることが出来ました。

「ほこ×たて」出演者も
トマトの青臭さが無いって絶賛してました。

酸味が好きな人には物足りないのかな？とも思いますが・・・

収穫も完熟してからになるので収穫後すくに出荷するみたいです。

どちらにしてもとても気になる味トマトでした。。。